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復活しました

息子の風邪が私にも移ってしまい
22・23日とお休みさせていただきました。

大変ご迷惑お掛けいたしましたこと
心からお詫び申し上げます。



息子の風邪はなかなか治らず

IMGP3627.jpg

うちで増殖させているカスピ海ヨーグルト(写真右上)に
風邪薬を混ぜて飲ませてみるものの

IMGP3661.jpg

「まずっ。」



私も胃炎を起こしたので
回復食として 『 飲む点滴 』 とも呼ばれている
甘酒(写真中央)を作ることに。


作り方は簡単!
おかゆを作ってそこに米麹を入れ
60~70度で7~8時間保温。

麹菌の増殖過程で
ブドウ糖、ビタミン、必須アミノ酸を生成するようです。

だから砂糖を使っていないのにビックリするほど甘い!
そして身体に良い!


しかも余ったら天然酵母のパン種として使えるという
優れもの。


そこに(写真右下)風邪薬を入れたら飲んでくれるかしらと
挑戦してみたところ・・・

IMGP3660.jpg
「っおQ」
IMGP3654.jpg

「むしろ もっと飲めまーす」


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プロフィール

Cafe Bar CHISE(ちせ)

Author:Cafe Bar CHISE(ちせ)
珈琲とお酒と軽食のお店。
チャージ料金なし。
都寿司さん向かい、寶龍さん隣。
店名の由来はアイヌ語の「チセ」。

open 19:00~25:00
close 日曜日
Tel 0154-23-7255
Mail red-heart@hotmail.co.jp

お店の地図はこちらから

写真の撮影は
PENTAX K10D
PENTAX FA35mmF2AL
にて修行中。

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